Corps bain marie soupière Diamètre 45cm Hauteur 38cm 11Litres
69100+69097+69131
Cet équipement dispose d’un couvercle à descente amortie amovible verticalement facilitant le nettoyage et la fermeture en douceur. Il est doté d’une visionneuse en cristal pour un meilleur contrôle de l’utilisation, tandis que les gouttes de condensation retournent directement au seau. Il est accompagné de:
- un support bain-marie soupières réf 69097
- une plaque à induction réf 69131
- son support de chafing-dish luxe réf R69100B .
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