Fumoir inox à 2 étages GM pour fumer à froid(30°c max) ou à chaud 60x40cm
3441.60
Ce fumoir à deux niveaux permet le fumage à chaud ou à froid (jusqu’à 30°C) de nombreux aliments : viandes, poissons, fromages, légumes… Le fumage à chaud cuit et parfume, tandis que celui à froid sèche sans altérer le produit. Il est livré en kit avec tous les accessoires nécessaires, dont grilles inox, thermomètre, fourneau, tuyau flexible, sciure de hêtre et notice.
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