Mandoline SWING PLUS Noire

La mandoline professionnelle en inox et composite offre une découpe précise et polyvalente grâce à sa rampe lisse et texturée facilitant le glissement des aliments et à son système réglable de 0,5 à 10 mm par incréments de 0,5 mm. Elle permet de réaliser des tranches lisses ou ondulées, des juliennes de 4 et 10 mm, des coupes gaufrette, et dispose d’une double lame horizontale cannelée et ondulée capable de trancher tous fruits et légumes, même les plus tendres, avec le côté ondulé pour trancher et le côté cannelé pour les gaufrettes. Sécurisée, elle est équipée d’un poussoir ergonomique, d’un curseur et de pieds antidérapants. Les lames se lavent à la main tandis que le cadre passe au lave-vaisselle, et plusieurs coloris sont disponibles.