Pétrin à spirale, capacité 60 kg de pâte, 40 kg de farine, cuve 85 litres , 2 vitesses. Dimensions : 580 × 990 × 1070 mm.
SP60
Pétrin compact et robuste, parfait pour les boulangeries, pizzerias et pâtisseries. Il est équipé d’une spirale, d’une cuve et d’une barre centrale en inox haute résistante, d’une transmission fiable de courroies et chaines, et d’une minuterie intégrée. Disponible en triphasé 2 vitesses, il dispose de rouleaux de support de cuve et d’un système de sécurité qui bloque la machine lorsque le protecteur est relevé. Finition en peinture alimentaire non toxique.
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