L'acier inoxydable 304 est reconnu pour sa haute résistance à la corrosion, même en usage intensif. Totalement adapté au contact alimentaire, il garantit une hygiène optimale sans altérer le goût des aliments.

Pourquoi il est ultra-répandu dans le matériel de cuisine pro et domestique ?

- Hygiénique et sûr pour les aliments : l'inox 304 ne réagit pas avec la nourriture, ne donne ni goût ni odeur, et respecte les normes alimentaires.

- Excellente résistance à la corrosion : Il résiste très bien à l'eau, à l'humidité, aux sauces, au sel et aux produits de nettoyage → pas de rouille.

- Facile à nettoyer : surface lisse, non poreuse : les bactéries n'adhèrent pas. Un simple lavage suffit.

- Bonne résistance à la chaleur : Il supporte des températures élevées (jusqu'à environ 870°C sans perdre ses propriétés).

- Solide et durable : Ne se déforme pas facilement, même en usage intensif (restauration, hôtels, cuisines pro).

- Aspect professionnel : finition propre et élégante, très appréciée

C'est le matériau de référence choisi par SIER pour répondre aux exigences des professionnels.